ラフバラで日本食を調達するなら

ラフバラで住む日本人にとってありがたいショップのひとつが、Ashby RoadにあるOriental Supermarket。


昔から日本のブランドの冷凍納豆や冷凍餃子（Ajinomotoの製品でわりと美味しい）、カレールー、海苔、ふりかけなどなど、他にも日本の基本調味料はだいたい置いてあるのでとっても重宝している。どうやら最近オンラインショッピングやデリバリーも始めた様子。

最近は Tesco や Sainsbury's はじめメジャーなスーパーだとみりんや醤油はもちろん、お豆腐、小豆、日本のカレールーや椎茸が手に入る。オクラや里芋、大根はインド、アフリカ系の人たちも常用するようでつねに売っているので、日本の食べ物が恋しくて・・・という辛さはかなり減ったかな。ゆず味噌や枝豆、カップヌードルや南瓜、梅干に乾燥のうどん、そば。ここ5年ほどで増えたこんな和風味の商品も目につく。日本人のために仕入れているとは思いがたいので、おそらくここ10年で急激に増えた中国人の学生さんたちが主に好んで購入するからのでは、と勝手に想像している。


どうしても日本のお米が食べたくなったり、愛用している味噌がなくなったら、割高だけれど日本食のオンライン販売を利用することが増えてきた。

いくつかメジャーな会社があるけれど、品数が多くて代表的なサイトは私の知るところだとJapan CentreとT. K. Trading。T. K. Tradingは月に数回ラフバラから車で40分ほどのDerbyまで出張販売に来るので、実際に商品を見て買いたい人にはありがたい。


料理が下手な私はイギリス人を招いて和食をご馳走するなんてことは恐ろしくてほとんどやらないけれど、いちどだけ上司のホームパーティにスモークサーモンの手まり寿司を持参したことがある。思いのほか人気で、15人ほどで50個ほどあった寿司をあっというまに食べてしまった。驚いたのは、刺身醤油を持参したもののイギリスで売っている普通の醤油に比べて味が濃いのでウケが悪いかなと心配していたら、意外に大ウケで「なんか味がふつうのと違う。お寿司用なんだね、美味しい！」ということだった。


そんなわけで時間があるときは手まり寿司、寿司飯さえ成功すればオッケーということでそれ以来私の唯一の鉄板となった。